Über mich

Über mich

Über mich

Ich freue mich Euch auf meiner Webseite begrüßen zu dürfen.

Mein Name ist Janka, ich komme aus der Slowakei, lebe mit meinen 2 Söhnen und meinem Mann in Groß Enzersdorf und Backen ist meine große Leidenschaft.

Eigentlich backe ich ja solange ich denken kann aber im Jahr 2012 bin ich das erste mal mit Fondanttorten in Berührung gekommen. Seit damals hat mich das Fieber gebackt und nicht mehr los gelassen.

Nachdem ich mir immer schwer getan habe das benötigte Tortenzubehör in Österreich in einem Geschäft zu bekommen habe ich im Jahr 2014 beschlossen mein eigenes Tortenzubehörgeschäft in Wien zu eröffnen.

Im November 2014 war es dann soweit und cake decor & more öffnete zum ersten Mal seine Türen.

Der Andrang war groß, die Nachfrage noch größer und so vergrößerte ich schon nach wenigen Monaten (04/2015) mein Geschäft und auf die Warenvielfalt.

Doch das war für mich noch nicht alles, ich wollte meinen Kunden auch die Möglichkeit geben von den besten zu lernen. Und schon war die cake decor & more Academy ins Leben gerufen.

Noch im selben Jahr (12/2015) ist auch die cake decor & more Academy in neue, größere Räume übersiedelt und so können wir nun 2 Kurse zeitgleich abhalten und bis zu 15 Personen pro Kurs können von den Besten lernen.

Im Jänner 2016 wurde dann erneut mein Geschäft vergrößert, noch mehr Platz für noch mehr Produkte und so sind wir nun das größte Backwarenzubehörgeschäft in Österreich, worauf wir natürlich sehr stolz sind.

Zum Backen komme ich freilich derzeit sehr wenig, aber allein das Wissen vielen von Euch bei Euren Tortenprojekten mit Rat und Tat zur Hilfe zustehen macht mich glücklich.

Ganz nach meinem Motto "Ein ganz klein wenig Süßes kann viel Bitteres verschwinden lassen..." (Francesco Petrarca italienischer Dichter). 

Eure Janka